Adatepe Olive Oil Soap
在土耳其靠愛琴海的沿岸,有一個小鎮叫做 “ Adatepe“,盛產橄欖油,也以橄欖油肥皂聞名。為了要保存幾千年來搾取橄欖油的技術,還設立了橄欖油博物館,事實上環地中海地區有許多類似這樣的博物館。而在Adatepe的博物館比較特別,它原來是一間舊的肥皂工廠所改建的,除了了解橄欖油在歐洲演進的歷史之外,你還可以看到古時候的製皂大鍋爐、搾取橄欖油的壓具,裝橄欖油的各種陶器,並參觀古法肥皂的製作過程。在博物館按照千年古法製作的橄欖油肥皂,是用傳統石臼搗碎橄欖,取用初榨橄欖未過濾之原油,以熱制大鍋煮的方式來製作肥皂,稱之為Adatepe Olive Oil Soap,參觀後還可以帶上幾個古法製作的Adatepe Soap,買幾瓶初榨橄欖油當伴手禮。Adatepet生產的橄欖油系列商品都有一個擁有希臘血統的豐腴美女叫做Refika,是一個曾經住在村裡受村民愛戴的女性,為了紀念她,於是將她的肖像放在橄欖油商品上。
關於Adatepe的介紹網址在這裡 :
https://www.adatepe.com/StaticPages/adatepe-village/152/
我在日本京都一家小店購得這個肥皂,是日本人代理進來國內販售的。上面蓋有土耳其國旗的星星月亮鋼印,肥皂的顏色是米黃色,質地相當堅硬,洗起來沒有什麼泡泡,只好再加個起泡網搓搓才有綿密的泡泡,至於味道就是”油的味道”,不是壞掉的油耗味,非常天然的感覺,雖然泡泡不多清潔力倒是很優秀,只是這肥皂真的好硬,之前想說切一塊給皂友試試看,結果就碎裂了,比阿勒坡古皂還硬上很多!
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